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分類
材質:304不鏽鋼、楓木、鈦合金。
尺寸:刃長18cm。
鈦合金蔬肉專用菜刀,強度好、耐蝕性佳、耐熱性高,輕盈不費力
不需特別打磨即可長期使用
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材質: 304不鏽鋼, 楓木, 鈦合金
尺寸: 刃長18cm
鈦合金指的是多種用鈦與其他金屬製成的合金金屬。
鈦是20世紀50年代發展起來的一種重要的結構金屬,鈦合金強度高、耐蝕性好、耐熱性高。
20世紀50~60年代,主要是發展航空發動機用的高溫鈦合金和機體用的結構鈦合金。
70年代開發出一批耐蝕鈦合金,80年代以來,耐蝕鈦合金和高強鈦合金得到進一步發展。
鈦合金主要用於製作飛機發動機壓氣機部件,其次為火箭、導彈和高速飛機的結構件
當初做菜總是一直在找尋自己的菜刀
只要是常做菜的人都知道
拿刀拿太久就會很累,不知不覺就會讓自己的姿勢錯誤
從而不小心切到自己的拇指
這把刀很輕盈,不需要花費很多力氣去拿
最好的功能就是它比其他的刀還要鋒利
許多刀只要過了1-2年就會頓,實用的比較好的刀或許能撐3-4年把
但這把刀我從買來到現在都沒打磨過,應該說根本不需要打磨
因為它全部都是用鈦合金製作而成
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