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主廚專用刀【大馬士革鋼刀-BWER2M25】REAOMAN重現失傳的工藝

主廚專用刀【大馬士革鋼刀-BWER2M25】REAOMAN重現失傳的工藝

大馬士革鋼在很久以前是一個傳奇刀
在層層堆疊下的產物
如今只有少數幾家可以製造出來的
而我們跟日本簽訂了鋼材合約只有我們有這特殊材質

NT$6,250
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商品描述

來自日本武士刀的打造精髓,堅硬銳利的內在,特殊材質賦予每一把刀特有的紋路和獨一無二的美感


搭配取材自寒冷北歐的珍貴楓木,和不鏽鋼緊密結合,兼顧平衡,打造出無與倫比的產品價值



材質: 大馬士革鋼, 304不鏽鋼, PAKKA


尺寸: 刃長21cm

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